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「名代宇奈とと」鳗鱼饭进驻旺角和将军澳！备长炭现烤鳗鱼+玉子

2020/06 11 04:03

标榜以备长炭炮製鳗鱼饭的「名代宇奈とと」，上年12月来到尖沙咀和铜锣湾开设海外分店外，反应热烈！今次更加宣布将于六月登陆旺角和将军澳，各位鳗鱼饭迷不容错过啊！

香港人爱吃寿司外，鳗鱼饭同样是大家的至爱，「名代宇奈とと」特色是以高级备长炭将鳗鱼现烤，令鳗鱼油香散发出来。「名代宇奈とと」在日本有多间分店，且价钱大众化，难怪不少港人慕名前来朝圣，上年12月来到尖沙咀和铜锣湾开设海外分店后，近日再下一城，更宣布将于六月登陆旺角和将军澳，相信必定会引起一番热潮！

名代宇奈とと于五月下旬会登陆旺角奥海城，各位粉丝记得mark底啦！

旁边更会开设道顿堀御好烧专门店，也是5月下旬开幕，道顿堀御好烧由东京起家，两年前登陆香港开店，至今全港已有7间分店，主打日本各地烧饼，包括御好烧、文字烧和广岛烧。

店舖主打以备长炭将鳗鱼现烤，选用日本埼玉县稻米，酱油再用自家配方混合砂糖和醋製成。餐厅除了吃鳗鱼饭外，还会以鳗鱼製作不同款式料理，如玉子鳗鱼烧等。

鳗鱼饭$68 自家製酱汁令鳗鱼饭的味道昇华。

鳗鱼鱼肉细緻，油脂丰富，可见肉身够厚。

双层鳗鱼丼$108 每条蒲烧鳗鱼多次反覆烧烤，将油脂香味完全迫出。

鳗鱼天妇罗$58 每份大概有4件鳗鱼天妇罗，性价比高的菜式之一。

鳗鱼烧玉子$58

将蒲烧鳗块包在蛋捲里，口感嫩滑，略嫌鳗鱼肉较少。

鳗鱼重特上 $158 如果双层鳗鱼丼唔够食，放心！呢款鳗鱼份量极多！

鳗鱼豆腐$38一小块鳗鱼烧香，再放在豆腐上，味道清新。

蒲烧鳗鱼原条 $208 原条鳗鱼淋上酱油烧，使酱汁平均分布，完全入味。

鳗鱼重特大$258

鳗平烧$58除了有日本传统烧玉子外，另有西式煎蛋的做法，同样出色。

鳗鱼饭三食$88 这款提供三种食法，包括原味、配料及茶渍，各有特色。

加入芥末后，再倒入茶汤，变成茶渍饭，味道鲜甜。

「名代宇奈とと」鳗鱼饭进驻旺角和将军澳！备长炭现烤鳗鱼+玉子

地址：将军澳坑口重华路8号东港城1楼196&197A号舖开幕地址：将于六月开幕

地址：大角咀海庭道18号奥海城二期地下G73A-B号舖开幕时间：将于六月开幕

地址：尖沙咀弥敦道63号国际广场三楼4号舖营业时间：星期一至五 12pm-11pm，星期六、日及公众假期 1130am-11pm电话：35801550

地址：铜锣湾轩尼诗道500号希慎广场12楼1202号舖营业时间：星期一至五 12pm-11pm，星期六、日及公众假期 1130am-11pm

电话：35824466